Paco Alba. 1958. Los julianes.

Hay quien dice que Cádiz no tiene fiestas
ni feria que aventaje a otras capitales
más queremos advertirles al que así desprecia
que qué nos dice de nuestros festivales.
Ni romería ni feria en esta tierra
es verdad que no tienen los gaditanos
pero que vengan muchos y se den cuenta
que Cádiz está de feria todo el verano.
Si no es campero
es porque es andaluz fino y marinero
pero es castizo
desde Puerta de Tierra hasta el Hospicio.
Si no saben lucir
el traje de montar
es porque a los de aquí
no les sirve el caballo para ir a pescar.
Comprendo que es de maravilla
tener la jaca “enjaezá”
pero yo tengo una barquilla
con una gracia en la quilla
que “pa” que te voy a contar.
Por eso Cádiz tiene un sello
de noble fino y señorial
aquí se puso el Non Plus Ultra
que traducido resulta
después de Cádiz
¡ni hablar!